אינפלציה בקפריסין — אינפלציה בקפריסין — מחירי המזון דחפו את האינפלציה בקפריסין ל-0.5 אחוזים בינואר 2026, מה שמשקף שינוי מהשיעורים השליליים שנצפו בשני החודשים הקודמים. לפי מצפה המחירים האחרון של שירות הגנת הצרכן, העלייה הזו מיוחסת בעיקר לעלייה משמעותית במחירי החקלאות.
אינפלציה בקפריסין: עלייה חדה בעלויות החקלאות
הנתונים של המצפה משקפים מחירים ממוצעים עבור 250 מוצרי צריכה חיוניים הנמכרים בכ-400 חנויות קמעונאיות ברחבי המדינה. מוצרי החקלאות חוו את העלייה השנתית הבולטת ביותר, וזינקו ב-8.2 אחוזים. עלייה זו מגיעה על רקע ירידה במחירי החשמל, המים ומוצרי הנפט, שהצטמצמו ב-6.5 ו-6.1 אחוזים בהתאמה לעומת ינואר 2025.
מגמות חודשיות מצביעות על גידול באינפלציית המזון
בהשוואה חודשית, מוצרי החקלאות רשמו עלייה מרשימה של 7.9 אחוזים לעומת דצמבר 2025, ותורמים לשיעור אינפלציית המזון של 3.5 אחוזים, שעלה מ-1 אחוז בחודש הקודם. מתוך 45 קטגוריות מוצרים בסיסיות שנבדקו, 35 רשמו עליות מחירים, בעוד שרק תשע רשמו ירידות וקטגוריה אחת, מים בבקבוק, נותרה ללא שינוי.
שינויים בולטים במחירים במוצרים מרכזיים
מבין העליות החודשיות המשמעותיות ביותר היו רכיכות וקונכיות קפואות, שזינקו ב-31.5 אחוזים מרשימים. קטגוריה זו רשמה גם עלייה של 22.8 אחוזים לעומת השנה הקודמת. ירקות טריים ועלים עלו ב-14 אחוזים, אם כי עדיין נמוכים ב-14.2 אחוזים משנת העבר.
עליות נוספות כללו קמח שעלתה ב-9 אחוזים, דגים קפואים ב-8.5 אחוזים, ומזון לתינוקות ב-5.5 אחוזים. היו גם עליות בשמן (5.2 אחוזים), מיצים (4.9 אחוזים), עוגיות (4 אחוזים), יוגורט (3.2 אחוזים), פסטה (3.1 אחוזים) ואורז (3 אחוזים). רוב השינויים השנתיים האלה היו מתונים יחסית.
ירידה במחירים של פריטים נבחרים
לעומת זאת, סוכר רשם ירידה החודשית החדה ביותר של 13.4 אחוזים, אם כי הוא עדיין גבוה ב-4.9 אחוזים מיחס ינואר 2025. בנוסף, בשר מצופה וטרי שהוקפא ירד ב-11 אחוזים והיה נמוך ב-17 אחוזים לעומת אותה עת בשנה שעברה. מוצרים אחרים כמו לחם, דגים טריים וקונכיות גם חוו ירידות קלות.
תובנות צרכניות והשוואות מחירים
השירות סיפק השוואות מעודכנות למוצרים הנעקבים בפלטפורמת ‘e-kalathi’ הדיגיטלית, שמנטרת פריטים נפוצים בשבע סופרמרקטים מרכזיים. נכון ל-19 בפברואר 2026, מספר המוצרים הנפוצים הנעקבים הגיע ל-255, עלייה מ-248 באמצע ינואר ו-228 באוקטובר 2025. עלייה הדרגתית זו מצביעה על מגוון רחב יותר של פריטים להשוואה לצרכנים.
הפער בין עגלות הקניות היקרות והזולות ביותר עבור 255 המוצרים הנפוצים עמד על 138.60 אירו, המייצג הבדל של 14.5 אחוזים. דירוג הסופרמרקטים נשמר קבוע לאורך חמש תקופות ההקלטה, ומדגיש מגמות מחירים מתמשכות בענף הקמעונאות.
השירות הדגיש שהמצפה מיועד אך ורק למטרות מידע ואינו מספק ייעוץ מחירים. הצרכנים encouraged to conduct their own market research, משום שהבדלים איכותיים בין המוצרים אולי לא יהיו גלויים בהשוואות המחירים.
