Куриное блюдо à la crème было идентифицировано как источник серьёзного пищевого отравления, от которого пострадали более 70 гостей на недавней свадьбе в Лимассоле. В воскресенье государственная лаборатория подтвердила нахождение в блюде бактерий сальмонеллы, что вызвало тревогу после того, как 21 человек был госпитализирован.
Приём на свадьбе прошёл в прошлые выходные, и в общей сложности 74 гостя сообщили о симптомах, соответствующих пищевому отравлению, вскоре после мероприятия. Директор службы общественного здравоохранения Гередотос Гередоту заявил: «Продукты, протестированные до сих пор, признаны непригодными для употребления человеком». Это раскрытие побудило к дальнейшим расследованиям практик кейтеринга компании, ответственной за питание.
Помимо бактерий сальмонеллы в курином блюде à la crème, в рисе с вермишелью и пенне с грибами, поданных на приёме, были обнаружены бактерии Bacillus cereus. Служба общественного здравоохранения незамедлительно приняла меры, собрав девять образцов еды со свадьбы для определения причины вспышки.
После жалоб молодожёнов на то, что их гости заболели, чиновники здравоохранения начали тщательное расследование. Офис района Лимассол получил задачу составить отчёт по инциденту, а интервью с пострадавшими гостями, как ожидается, выявят дополнительные подробности об обстоятельствах вспышки.
В качестве меры предосторожности компания, занимавшаяся кейтерингом, временно приостановила свою деятельность. Власти имеют право вводить поочерёдные четырёхдневные приостановки работы, что позволяет им внимательно контролировать ситуацию по мере продолжения расследований. Гередоту отметил: «Мы обязуемся обеспечить безопасность пищи на мероприятиях и примем все необходимые меры для предотвращения подобных инцидентов в будущем».
