עוף במנת שמנת זוהה כמקור למקרה חמור של הרעלה במזון שהשפיע על למעלה מ-70 אורחים בחתונה שנערכה לאחרונה בלימסול. המעבדה הממלכתית אישרה ביום ראשון כי נמצאו חיידקי סלמונלה במנה, מה שהדליק אזעקה לאחר ש-21 אנשים נזקקו לאשפוז.
קבלת הפנים של החתונה התקיימה בסוף השבוע שעבר, וסך הכל 74 משתתפים דיווחו על סימפטומים התואמים להרעלה במזון זמן קצר לאחר האירוע. מנהל שירותי הבריאות הציבוריים, הירודוטוס הירודוטו, הצהיר: "המזון שנבדק עד כה נמצא כלא מתאים לצריכה אנושית." גילוי זה עורר חקירות נוספות לגבי שיטות הקייטרינג של החברה האחראית על הארוחה.
בנוסף לחיידקי הסלמונלה בעוף במנת השמנת, הבדיקות גילו גם חיידקי בקטריום סריאוס באורז עם ורמישלי ופנה עם פטריות שהוגשו בקבלת הפנים. שירותי הבריאות הציבוריים פעלו מיד, ואספו תשעה דגימות מזון מהחתונה כדי לקבוע את הסיבה להתפרצות.
לאחר התלונות של הזוג החדש על כך שאורחיהם חלו, רשויות הבריאות יזמו חקירה מעמיקה. משרד המחוז של לימסול הופקד על הכנת דוח על המקרה, בעוד שראיונות עם האורחים שנפגעו צפויים לחשוף פרטים נוספים על הנסיבות שהובילו להתפרצות.
כאמצעי זהירות, חברת הקייטרינג המעורבת השעתה זמנית את פעילותה. הרשויות מוסמכות להטיל השעות של ארבעה ימים לסירוגין, מה שמאפשר להן לעקוב מקרוב אחר המצב ככל שהחקירות נמשכות. הירודוטו ציין: "אנו מחויבים להבטיח את בטיחות המזון המוגש באירועים וננקוט את כל הצעדים הנדרשים למניעת מקרים נוספים."
