קפה True Heart הוא הסטארט-אפ החברתי הראשון באי, שמופעל כולו על ידי צעירים עם אוטיזם, במטרה לפרוץ מחסומים ולקדם הכללה. הפתיחה הרשמית שלו הייתה בחודש שעבר, והקפה מעסיק 18 אנשים בטווח האוטיסטי ויש לו כיום רשימת המתנה של 12 מועמדים נלהבים.
צילום: cyprus-mail.com
- קפה True Heart פועל בכתובת יאניס קרנידיוטי 10, 1065 ניקוסיה, מיום שני עד שבת, מ-7 בבוקר עד 6 בערב. הוא מהווה עדות לפוטנציאל של מיזמים חברתיים כלולים.
לב אמיתי: העצמת צעירים עם אוטיזם
אלן גאורגיו פונטיקיס, מייסדת ארגון הקול לאוטיזם, מובילה את היוזמה החדשנית הזאת. היא הביעה רגשות מעורבים בנוגע לרשימת ההמתנה, ואמרה: "מודל העסק שלנו כולל 18 צעירים עם אוטיזם, ואנחנו בתפוסה מלאה; יש רשימת המתנה של 12. וזה מצער אותי כי אני יודעת שיהיו עוד 12 ועוד 12." הקפה שואף לספק סביבה תומכת שבה צעירים אלה יוכלו לפרוח.
צילום: cyprus-mail.com
מיזמים חברתיים בקפריסין
כמיזם החברתי הראשון בקפריסין, קפה True Heart מייצג צעד משמעותי קדימה. באירופה יש כ-2.8 מיליון מיזמים חברתיים. ניסיונות קודמים בקפריסין נתקלו במכשולים משמעותיים, החל מהתמודדות עם סוגיות חוקיות מורכבות ועד לטיפול בבירוקרטיה ממשלתית.
"היו אתגרים עצומים בהקשר הקפריסאי, בראש ובראשונה התמודדות עם הסוגיות החוקיות המורכבות כי האיחוד האירופי לא מספק תבנית, זה מועבר למדינות החברות," הוסיפה פונטיקיס. "העלויות המשפטיות היו בעיה נוספת." הקמת מיזם חברתי עלולה להיות יקרה יותר מדגמים עסקיים מסורתיים, ודורשת הכשרה ותמיכה משמעותיים.
תמיכה מהממשלה והקהילה
קפה True Heart קיבל תמיכה חיונית מסגן שר הרווחה החברתית, שהקל על הגישה למענקי אירופה. "הם היו מאוד תומכים," ציינה פונטיקיס, והדגישה את חשיבות שיתוף הפעולה. שותפות זו אפשרה לקפה לספק תמיכה כספית לאפוטרופוסים ולהעסיק מדריכים המתמקדים במיומנויות הדרושות לצוות.
הפרויקט גם מעצים כמה מהצעירים עם האוטיזם על ידי הפיכתם לבעלי מניות בעסק. "המחלקה בעצם אמרה לי שזה רעיון טוב שיהיו כמה מהצעירים כבעלי מניות, והם סיפקו להם מענק להשקעה בעסק," הסבירה פונטיקיס. בעלות זו מטפחת תחושת שייכות וגאווה בקרב הצוות.
יצירת קהילה של עצמאות
שלוש שנים קודם לכן, ארגון Voice for Autism הקים שתי דירות משותפות בלקאטמיה, ניקוסיה, המספקות מגורים עצמאיים ומפוקחים לצעירים עם אוטיזם. דירות אלה נועדו לסייע לדיירים לחיות חיים עצמאיים תוך קבלת התמיכה הדרושה. "המגורים העצמאיים הולכים יד ביד עם הזדמנויות תעסוקה," אמרה פונטיקיס. "בני גר באחת מהדירות, והוא חי את חייו הטובים ביותר."
רבים מהצעירים מתמודדים עם קשיים בכניסה לשוק העבודה. קונסטנטינוס, בריסטה בקפה, בילה שמונה שנים בבית ללא הזדמנויות תעסוקה. "זה מוביל לדיכאון, במיוחד אצל בנות בטווח האוטיסטי," ציינה פונטיקיס והדגישה את הלחצים החברתיים המתקיימים כלפי אנשים אלה. היא סבורה שתמיכת הממשלה ושיתוף פעולה עם מיזמים פרטיים הם חיוניים להתמודדות עם האתגרים הללו.
מודל עסקי ייחודי
הגישה של קפה True Heart חדשנית, ומתמקדת ביכולות של הצוות במקום במגבלותיהם. לא כל העובדים הוכשרו להכין קפה, אך התפקידים מותאמים למיומנויותיהם. "אנחנו לא מדפיסים כוסות נייר; יש לנו מדבקות שניתן להוסיף, וזה תפקיד נהדר לאנשים שלא באמת יכולים להכין קפה," הסבירה פונטיקיס. הקפה מחויב לטיפוח החוזקות הייחודיות של הצוות.
ראש התפעול אלכסנדרוס קרפיס שיתף את התרגשותו ממשימת הקפה. "זו אירוח המתמזג עם פעילות חברתית; זו התכתבות שלא הייתי חלק ממנה קודם, ואני מתרגש מאוד," אמר. הקפה שואף לטפח סביבה כוללת, שבה העובדים יכולים לפרוח ולפתח מיומנויות חדשות.
פיתוח מיומנויות לעתיד
ההכשרה היא מרכיב חיוני בפעילות קפה True Heart. מטפל בעיסוק מעורב בפיתוח תפקידים המתאימים ליכולות האישיות. "יש לנו שלושה אנשים שהוכשרו כבריסטות ויכולים לעבור לתפקיד אחר כרגע אם ירצו," ציינה פונטיקיס, והדגישה את הפוטנציאל לצמיחה.
כשקפה ממשיך להתבסס, הוא מתמודד עם אתגר הקיימות. "יש לנו גם את אתגר הפרודוקטיביות. הילדים שלנו לא פרודוקטיביים כמו בית הקפה שממול," הכירה פונטיקיס. הקפה חייב לשמור על סטנדרטים גבוהים כדי להתחרות, לספק מוצרים ושירותים איכותיים תוך טיפוח הכללה.
שינוי תפיסות לגבי תעסוקת אנשים עם אוטיזם
True Heart Café אינה רק על הגשת קפה; היא עוסקת בשינוי התפיסות על אוטיזם והזדמנויות תעסוקה. "יש פער תעסוקתי עצום, ומה שאני רואה כבר, לאחר כמה שבועות, זה שמוביל חדשנות," אמר פונטיקיס. בית הקפה שואף לסלול את הדרך לעסקים אחרים ליצור הזדמנויות עבודה כוללות.
כמו שכותב קונסטנטינוס בגאווה, "אני מאוד גאה, שמח ומרוצה ואני אוהב להיות בריסטה, לנגן בגיטרה והפסנתר ולשיר." ההתלהבות שלו משקפת את הכוח המשתנה של בית הקפה, שבו כל אחד שייך.
קפה True Heart פועל בכתובת יאניס קרנידיוטי 10, 1065 ניקוסיה, מיום שני עד שבת, מ-7 בבוקר עד 6 בערב. הוא מהווה עדות לפוטנציאל של מיזמים חברתיים כלולים.
