צרכנים שמזמינים אוכל עם משלוח עד הבית בסיכון להרעלות עקב חוסר ניקיון נאות של קופסאות הקירור והטמפרטורות הגבוהות בקפריסין, המקדמות התפתחות פתוגנים מזיקים. מומחים סבורים כי אריזה נכונה במהלך הכנת האוכל מנעה ככל הנראה עד כה מקרים חמורים.
- במקרים חמורים, שירותי הבריאות ממליצים למסעדות לסרב לקבל משלוח אוכל אם יש חשד לתנאים לא היגייניים ולבקש שליח אחר.
- למרות זאת, הוא insiste ששליחי המשלוחים חייבים לנקות ולחטא את קופסאות הקירור שלהם באופן קבוע כדי לצמצם סיכונים פוטנציאליים.
ביוזמה אחרונה, איגוד הצרכנים בדק מיכלי קירור על אופנועים בהם משתמשים שליחי משלוחים. מריוס דרוסיוטיס, נשיא האיגוד, דווח שרק שני שליחים הסכימו לבדוק את תיבותיהם. הדבר מעלה חששות לגבי סיכוני הבריאות הכלליים הקשורים למשלוחים.
לא כל תיבת קירור מהווה איום בריאותי, אך שילוב מזג האוויר החם בקפריסין וקיום חוסר פרוטוקולים לניקוי מיכלים אלו מגבירים משמעותית את הסיכון למחלות ממזון. לינה פנאיוטו, סגנית מנהלת איגוד המעסיקים OEV, הראתה כי מתבצעים בדיקות נדרשות בתהליכי המשלוח, כולל הכשרות סדירות לשליחים והחלפת ציוד המשלוח כל שישה חודשים.
עם זאת, מקרה הרעלת המזון האחרון בחתונה בלימסול, שפגע ב-70 אורחים ודרש אשפוז ל-21 מהם, עורר דיונים על יישום אמצעי בטיחות נוספים.
התלונות על היגיינת תיקי הקירור של שליחי המשלוח הולכות ונעשות תכופות יותר. צרכנים דיווחו על תיבות קירור מלוכלכות או פגומות, שחלקן הכילו שאריות אוכל מהזמנות קודמות או חפצים אישיים של השליחים. יש דאגות גם לגבי השארת האופנועים בחוץ בתנאים לא היגייניים, החשופים למזג אוויר, חרקים ומכרסמים.
שירותי הבריאות, הפועלים תחת משרד הבריאות, הדליקו עניין בעקבות מקרה לימסול. הם קיבלו מספר רב של תלונות על ניקיון ציוד המשלוחים וכשלי היגיינה קריטיים המתרחשים מהמטבח ועד פתח הלקוח.
נציגי שירותי הבריאות ציינו כי יש להם סמכות לבצע ביקורות ולעקוב אחרי תלונות, אך אין להם יכולת לפקח על תיבות המשלוח מחוץ למסעדות. לפיכך, הם קוראים למסעדות ולפלטפורמות המשלוחים לוודא שהקופסאות נבדקות ושהשליחים עומדים בסטנדרטים ההיגייניים.
במקרים חמורים, שירותי הבריאות ממליצים למסעדות לסרב לקבל משלוח אוכל אם יש חשד לתנאים לא היגייניים ולבקש שליח אחר.
המשוב מפלטפורמות משלוחי האוכל היה מעורב. לדוגמה, וולט אישרה שהיגיינה היא עדיפות ושבדרך כלל הם מבצעים בדיקות על ציוד המשלוחים שלהם. בעקבות אזהרת שירותי הבריאות, וולט הצהירה על שיפור הפרוטוקולים ההיגייניים.
דרוסיוטיס קרא לפרוטוקולים ספציפיים לחברות משלוחים לאור הטמפרטורות הגבוהות שמחריפות את סיכוני הבטיחות במזון. הוא הדגיש את חשיבות בדיקות שירותי הבריאות בדגימות שנאספות מציוד המשלוחים ופרסום הממצאים לציבור.
בחיפוש מדאיג, דרוסיוטיס חשף כי בבדיקות התיקים שנבדקו נמצאו שלושה סוגי פתוגנים המסוגלים לגרום להרעלת מזון. למרבה המזל, היעדר מקרי הרעלת אוכל מדווחים ככל הנראה נובע מהשקעת זהירות במהלך הכנת המזון.
למרות זאת, הוא insiste ששליחי המשלוחים חייבים לנקות ולחטא את קופסאות הקירור שלהם באופן קבוע כדי לצמצם סיכונים פוטנציאליים.
