υγιεινή τροφίμων — υγιεινή τροφίμων — Οι πλατφόρμες διανομής Foody και Wolt επανέλαβαν τη δέσμευσή τους για τη διατήρηση υψηλών προτύπων υγιεινής στη διανομή τροφίμων. Και οι δύο εταιρείες επιβεβαίωσαν ότι διαθέτουν αυστηρές διαδικασίες για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων κατά τη διάρκεια της παράδοσης.
Την Παρασκευή, η Foody διευκρίνισε ότι δεν έχουν αναφερθεί συστηματικά προβλήματα σχετικά με την καθαριότητα των κουτιών παράδοσης που χρησιμοποιούν οι διανομείς τους με μοτοσυκλέτα. Εξήγησαν στο Κυπριακό Πρακτορείο Ειδήσεων ότι η εδραίωση άμεσης σχέσης μεταξύ αλλοίωσης τροφίμων κατά την παράδοση και των συνθηκών μεταφοράς είναι «ιδιαίτερα δύσκολη» λόγω της συσκευασίας που αποτρέπει την επαφή με τον εξοπλισμό παράδοσης.
Τόσο η Foody όσο και η Wolt έχουν λάβει προληπτικά μέτρα για την αντιμετώπιση τυχόν παραπόνων πελατών, με τακτικούς ελέγχους στον εξοπλισμό παράδοσης να αποτελούν βασικό μέρος των λειτουργιών τους. Η Wolt ανακοίνωσε την πρόθεσή της να ενισχύσει τα μέτρα ασφαλείας της μετά από επιστολή των υπηρεσιών υγείας προς τους Εργοδότες (ΟΕΒ) και το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Κύπρου (ΚΕΒΕ) σχετικά με τα πρωτόκολλα παράδοσης τροφίμων.
Οι υπηρεσίες υγείας αποκάλυψαν σχέδια για διενέργεια ελέγχων σε οδηγούς παράδοσης τροφίμων για να αξιολογήσουν τις συνθήκες υγιεινής κατά τη μεταφορά τροφίμων και ποτών. Αυτή η απόφαση ακολουθεί ένα ανησυχητικό περιστατικό στη Λεμεσό όπου 70 άτομα ανέφεραν συμπτώματα σαλμονέλας μετά από έναν γάμο, με αποτέλεσμα 21 άτομα να χρειαστούν νοσηλεία.
Η Foody τόνισε επίσης την εφαρμογή της «Rider Academy», η οποία λειτουργεί ως συνεχές εκπαιδευτικό εργαλείο για τους οδηγούς παράδοσης, διασφαλίζοντας ότι είναι καλά ενημερωμένοι για τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας. Παρά αυτά τα μέτρα, ο Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών επεσήμανε ότι κατά τις πρόσφατες επιθεωρήσεις τους, μόνο δύο από τους αρκετούς πλησιάζοντες οδηγούς παράδοσης συμφώνησαν να ελεγχθούν τα ψυγεία των μοτοσυκλετών τους.
Ο Μάριος Δρουσιώτης, πρόεδρος του Κυπριακού Συνδέσμου Καταναλωτών, εξέφρασε ανησυχία για τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία που συνδέονται με μη ελεγχόμενα ψυγεία, ιδιαίτερα λόγω της καλοκαιρινής ζέστης στην Κύπρο και της έλλειψης απολύμανσης μετά από κάθε χρήση. Η αναπληρώτρια διευθύντρια της ΟΕΒ, Λένα Παναγιώτου, επιβεβαίωσε ότι οι έλεγχοι συνεχίζονται για να διασφαλιστεί ότι ακολουθούνται οι σωστές διαδικασίες μεταφοράς και παράδοσης τροφίμων. Επισήμανε ότι η εκπαίδευση των οδηγών παράδοσης και η τακτική αντικατάσταση του εξοπλισμού παράδοσης κάθε έξι μήνες αποτελούν συνήθεις πρακτικές.
Ωστόσο, εν όψει του πρόσφατου περιστατικού τροφικής δηλητηρίασης, η Παναγιώτου ανέφερε ότι εξετάζονται πρόσθετα μέτρα προφύλαξης. Η αύξηση των παραπόνων σχετικά με βρώμικα και κατεστραμμένα ψυγεία οδήγησε τις υπηρεσίες υγείας σε περαιτέρω δράση. Λαμβάνουν συνεχώς αυξανόμενο αριθμό αναφορών που επισημαίνουν τα κρίσιμα κενά υγιεινής που εμφανίζονται από τη στιγμή που το φαγητό φεύγει από την κουζίνα μέχρι να φτάσει στον καταναλωτή.
