Οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις του τουρισμού στην Κύπρο ολοκλήρωσαν επιτυχώς το ταξίδι τους προς τη βιωσιμότητα στο πλαίσιο του χρηματοδοτούμενου από την ΕΕ έργου I-STARS. Το Κυπριακό Επιμελητήριο Εμπορίου και Βιομηχανίας (ΚΕΒΕ) ανακοίνωσε την Τετάρτη ότι 25 μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις στον τομέα του τουρισμού σημείωσαν σημαντική πρόοδο προς την περιβαλλοντική βιωσιμότητα.
Μικρομεσαίες επιχειρήσεις του τουρισμού: Υποστήριξη και Χρηματοδότηση για Βιώσιμες Πρακτικές
Με συνολικό ποσό €138.878 διατεθειμένο στις συμμετέχουσες επιχειρήσεις, το ΚΕΒΕ διευκόλυνε στοχευμένη χρηματοδότηση, τεχνική καθοδήγηση και εξατομικευμένη υποστήριξη για να βοηθήσει αυτές τις επιχειρήσεις να σχεδιάσουν και να εφαρμόσουν αποτελεσματικές δράσεις με στόχο τη βελτίωση της περιβαλλοντικής τους απόδοσης.
«Μέσω στοχευμένης χρηματοδότησης, τεχνικής καθοδήγησης και εξατομικευμένης υποστήριξης, αυτές οι επιχειρήσεις έχουν κάνει σημαντικά βήματα προς μια πιο βιώσιμη, ανθεκτική και ανταγωνιστική πορεία στην πράσινη μετάβαση του τουριστικού τομέα», δήλωσε το επιμελητήριο.
Εφαρμογή Αποτελεσματικών Στρατηγικών Βιωσιμότητας
Οι ΜΜΕ συμμετείχαν σε διάφορες πρωτοβουλίες καθ’ όλη τη διάρκεια του ταξιδιού βιωσιμότητας. Αυτές περιλάμβαναν την ανάπτυξη προσαρμοσμένων πλάνων δράσης βιωσιμότητας που εστίαζαν στα μοναδικά επιχειρηματικά τους μοντέλα. Οι συμμετέχοντες διεξήγαγαν ελέγχους αποβλήτων τροφίμων, οδηγώντας σε μέτρα που μείωσαν τα απορρίμματα και βελτίωσαν τη διαχείριση των πόρων.
Οι ενεργειακοί έλεγχοι έπαιξαν επίσης καθοριστικό ρόλο, βοηθώντας τις επιχειρήσεις να εντοπίσουν ευκαιρίες για εξοικονόμηση ενέργειας και υιοθέτηση πιο φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών. Ευθυγραμμιζόμενοι με διεθνείς καλές πρακτικές, οι συμμετέχοντες εργάστηκαν για την επίτευξη πιστοποιήσεων βιωσιμότητας, που όχι μόνο βελτίωσαν τα λειτουργικά τους πρότυπα αλλά και ενίσχυσαν την εμπορευσιμότητά τους.
Καινοτόμες Προσεγγίσεις στον Υπεύθυνο Τουρισμό
Πέρα από τις βελτιώσεις στις λειτουργίες, οι ΜΜΕ εισήγαγαν καινοτόμα και υπεύθυνα μέτρα τουρισμού που ενέπλεξαν το προσωπικό τους, τους προμηθευτές και τους επισκέπτες. Αυτή η κοινοτική προσέγγιση στη βιωσιμότητα καλλιέργησε μια κουλτούρα περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης και ευθύνης μεταξύ όλων των εμπλεκομένων.
Το ΚΕΒΕ σχολίασε, «Αυτές οι επιτυχίες αποδεικνύουν ότι ακόμη και οι μικρές επιχειρήσεις μπορούν να σημειώσουν μετρήσιμη πρόοδο στη βιωσιμότητα όταν τους δοθούν τα σωστά εργαλεία, η υποστήριξη και τα κίνητρα.»
Ποικιλόμορφη Συμμετοχή στον Τουριστικό Τομέα
Οι κυπριακές ΜΜΕ που ολοκλήρωσαν το Ταξίδι Βιωσιμότητας I-STARS περιλαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα επιχειρήσεων όπως εστιατόρια, βίλες, θέρετρα, ξενοδοχεία και ταξιδιωτικά γραφεία. Σημαντικοί συμμετέχοντες ήταν:
- Αδέλφοι Αντωνίου Εστιατόριο
- ΑΔ Φιλίππου
- Aliathon Resort
- Alltime Tourist Complex Ltd (St Raphael Resort & Marina)
- Amathus Corporation (τόσο Amathus Travel όσο και άλλες υπηρεσίες)
- Anemi Brands Ltd (Maison Anemi)
- Azelco Ltd (King Jason Protaras)
- Bella Napa Hotels (Amarande Hotel)
- Bricona Holding Ltd (Amanti made for two Hotels Ayia Napa-Cyprus)
- C.A. China Spice Restaurants Ltd (Anama Restaurant)
- Creative Tours
- Domniki Hotel Apts Ltd (Louis Infinity Blu Hotel Protaras)
- Ιωαννίδης Old Limassol Restaurant
- Kanika Hotels Ltd (Alexander the Great Beach Hotel)
- Louis Group Ltd (Louis Travel)
- Melpo Antia Hotels Ltd (Melpo Antia Hotel & Suites)
- M. F. Oros Maxaira Ltd (Oros Maxaira)
- P. Charalambous & Sons (Paliomonastiro Weddings and Events)
- Pipis Hotels Ltd (Alasia Hotel)
- Somerstown (Amavi Made for Two Hotels)
- Top Kinisis Travel Public Ltd (Top Kinisis)
- Vassos Ioannou Ltd (Nissi Plage Hotel & Spa)
- Venus Beach Hotel
- Winestories (Zambartas Wineries)
Εμπνευσμένες Ιστορίες από τους Χρηματοδοτηθέντες
Για να γιορτάσει τις επιτυχίες αυτών των επιχειρήσεων, το ΚΕΒΕ κυκλοφόρησε πέντε σύντομα βίντεο που παρουσιάζουν τις εμπνευσμένες ιστορίες επιλεγμένων δικαιούχων που ωφελήθηκαν από το Πρόγραμμα Χρηματοδότησης I-STARS. Αυτά τα βίντεο είναι διαθέσιμα στο κανάλι YouTube του επιμελητηρίου, δείχνοντας πώς οι τοπικές τουριστικές επιχειρήσεις αγκάλιασαν τη βιωσιμότητα, βελτίωσαν τις επιχειρησιακές τους διαδικασίες και ενίσχυσαν τη θέση τους στην αγορά.
Επέκταση της Εμβέλειας της Πρωτοβουλίας I-STARS
Η πρωτοβουλία I-STARS, που χρηματοδοτείται από την ΕΕ, στοχεύει στην ενδυνάμωση των τουριστικών ΜΜΕ σε πέντε νησιωτικές περιοχές: Κύπρος, Ελλάδα, Ιρλανδία, Ιταλία και Ισπανία. Μέσω παροχής επιδοτήσεων, εκπαίδευσης, εργαλείων και εξατομικευμένης συμβουλευτικής, το έργο σχεδιάστηκε για να διευκολύνει την καινοτομία, να μειώσει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και να προωθήσει υπεύθυνες επιχειρηματικές πρακτικές που συμβάλλουν στην μακροπρόθεσμη ανθεκτικότητα του ευρωπαϊκού τουριστικού οικοσυστήματος.
Καθώς ο τουριστικός κλάδος συνεχίζει να εξελίσσεται, η επιτυχής ολοκλήρωση αυτού του προγράμματος βιωσιμότητας από τις κυπριακές ΜΜΕ σηματοδοτεί ένα σημαντικό βήμα προς ένα πιο πράσινο μέλλον για τον τομέα, αναδεικνύοντας τη δυνατότητα των μικρών επιχειρήσεων να ηγηθούν στις βιώσιμες πρακτικές.
