food monuments

Το Άγαλμα Χαλλούμι του Πισσούρι Επαναφέρει τη Συζήτηση για την Προέλευση του Τυριού

Η πρόσφατη αποκάλυψη αγάλματος χαλλουμιού στο Πισσούρι αναζωπύρωσε τη μακροχρόνια συζήτηση για τις ρίζες αυτού του αγαπημένου τυριού. Το μνημείο, που βρίσκεται στην είσοδο του νέου μουσείου Σπιτιού του Χαλλουμιού…