Пищевое отравление — Курица в сливочном соусе связана с вспышкой пищевого отравления на свадьбе в Лимассоле

3 мин. чтения
Disclosure: This website may contain affiliate links, which means I may earn a commission if you click on the link and make a purchase. I only recommend products or services that I personally use and believe will add value to my readers. Your support is appreciated!

Курица à la crème была обвинена в массовом отравлении пищей, которое затронуло более 70 гостей на свадебном приёме в Лимассоле. Среди пострадавших 21 человек, включая детей, были госпитализированы, в то время как органы здравоохранения начали расследование этой тревожной ситуации.

Свадьба состоялась 31 мая, и симптомы начали проявляться вскоре после приёма. Служба здравоохранения Министерства здравоохранения незамедлительно начала тщательное расследование после сообщений о заболевших. Первичные тесты указали на возможное присутствие сальмонеллы, хотя руководитель службы здравоохранения Иродотос Иродоту подчеркнул, что эти результаты предварительные и требуют подтверждения в Государственной общей лаборатории, результаты которой ожидаются в ближайшие дни.

«У некоторых пациентов симптомы появились очень быстро после еды, что говорит о возможном участии бактерии, продуцирующей токсины, например стафилококка», — отметил Иродоту, подчеркнув необходимость осторожности, пока продолжается расследование. На данный момент обе возможности не исключены.

Из более чем 70 гостей, сообщивших о заболевании, 39 приехали из Лимассола, а около 35 — из Пафоса. Ситуация остаётся серьёзной: 21 человек в настоящее время проходит лечение в больницах, а по оценкам, фактическое количество пострадавших гостей может быть ещё выше. Примечательно, что трое гостей из группы Пафоса также были госпитализированы из-за своих симптомов.

Иродоту призвал всех, кто присутствовал на свадьбе и испытывает симптомы, обратиться в местное отделение службы здравоохранения за консультацией и обследованием. Этот призыв подчёркивает срочность ситуации, поскольку сотрудники здравоохранения стремятся контролировать вспышку заболевания.

Кроме непосредственного расследования, власти проверяют, связано ли подобное отравление с тем же заведением, где в предыдущую субботу также было приготовлено питание. «После получения сообщения мы действовали быстро», — пояснил Иродоту, добавив, что пара, устроившая свадьбу, сообщила, что примерно 50 гостей с самого начала проявили симптомы.

«Мы немедленно начали расследование и провели личные интервью с пострадавшими гостями. Было проведено осмотр места, взяты образцы пищи, и заведение, где готовилась еда, приостановило работу на несколько дней», — добавил он, отражая комплексный подход, применяемый сотрудниками службы здравоохранения.

Поделится
Оставить отзыв