הרעלת מזון — עוף באטריית שמנת מקושר להתפרצות הרעלת מזון בחתונה בלימסול

2 דקות קריאה
Disclosure: This website may contain affiliate links, which means I may earn a commission if you click on the link and make a purchase. I only recommend products or services that I personally use and believe will add value to my readers. Your support is appreciated!

עוף בא-לה-קרם הואשמה באירוע הרעלת אוכל המוני שגרם למחלתם של יותר מ-70 אורחים בחתונה בלימסול. בין הנפגעים, 21 איש, כולל ילדים, אושפזו כשהרשויות הבריאותיות פתחו בחקירה בעקבות המצב המדאיג.

החתונה התקיימה ב-31 במאי, והתסמינים החלו להתעורר זמן קצר לאחר האירוע. שירותי הבריאות של משרד הבריאות פתחו בחקירה מעמיקה בעקבות דיווחים על מחלות. הבדיקות הראשוניות הצביעו על אפשרות של נוכחות סלמונלה, אך מנהל שירותי הבריאות, אירודוטוס אירודוטו, הדגיש שממצאים אלה הם ראשוניים ודורשים אישור ממעבדת המדינה הכללית, כאשר התוצאות צפויות בימים הקרובים.

"כמה מהחולים הציגו תסמינים זמן קצר מאוד לאחר האכילה, מה שמרמז על מעורבות של חיידק המייצר רעלנים כמו סטפילוקוקוס," ציין אירודוטו, תוך הדגשת הצורך בזהירות כאשר הרשויות ממשיכות בחקירתן. בשלב זה לא שוללה אף אפשרות.

מתוך יותר מ-70 האורחים שדיווחו על מחלה, 39 היו מלימסול וכ-35 מפאפוס. המצב נותר חמור, כאשר 21 אנשים מטופלים כעת בבתי חולים, והערכות מצביעות על כך שמספר האורחים שהושפעו עשוי להיות גבוה אף יותר. חשוב לציין שגם שלושה אורחים מקבוצת פאפוס אושפזו עקב תסמיניהם.

אירודוטו קרא לכל מי שהשתתף בחתונה ומפתח תסמינים לפנות למשרד שירותי הבריאות המקומי לקבלת ייעוץ והערכה. קריאה זו מדגישה את הדחיפות שבמצב כאשר הרשויות הבריאות שואפות לשלוט בהתפרצות.

בנוסף לחקירה המיידית, הרשויות בוחנות האם אותו מקום האירוע אחראי לאירוע דומה של הרעלת מזון שהתרחש בשבת הקודמת, כשהכינו שם גם אז אוכל. "כשהתקבלה ההודעה, פעלנו במהירות," הסביר אירודוטו, וחשף כי הזוג שאירח את החתונה דיווח כי כ-50 מהנוכחים הראו תסמינים כבר בתחילה.

"מייד פתחנו בחקירות והתחלנו לקיים ראיונות אישיים עם האורחים שנפגעו. נערך מפקח במקום, נלקחו דגימות מזון, והושעה המקום בו הוכנו האוכל למשך מספר ימים," הוסיף, בשיקוף הגישה המקיפה שננקטה על ידי הרשויות הבריאות.

שמור מאמר זה
השאר תגובה